Mantequilla de Suero Lacteo
4,75 € – 51,90 €
Un producto tradicional desconocido para la gran mayoría. Es natural, ecológico, sostenible, ¡y encima tiene un sabor que te mueres!
A diferencia de la mantequilla tradicional, esta la elaboramos a partir del suero lácteo obtenido en la elaboración del queso. Este suero, en lugar de desecharlo, lo aprovechamos y le damos una segunda vida, desnatándolo y obteniendo lo que podemos denominar ‘nata de suero’. Con esta nata, hacemos una mantequilla estupenda, que para quien tenga un paladar fino, podrá descubrir su sutil regusto a queso.
¡Pruébala y soprendete!
Características
Mantequilla sin sal obtenida mediante procesos de batido de nata de lactosuero y posterior amasado y formado. Sabor y aroma intensos, con un ligero toque a queso. De color amarillento.
- Materia prima: Suero de leche de vaca
- Marca: La Estela
Enviamos en un plazo de 2 a 7 días a toda la península.
- Pedido mínimo: 20 €
- Gastos de envío: 6,00 €
- Envío gratuito para pedidos superiores a 45 €
Empleamos envíos refrigerados para garantizar que nuestros quesos y mantequillas lleguen en perfectas condiciones, conservando todo su sabor y calidad artesanal.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
- Pedidos antes de las 12:00 h se procesan el mismo día
- Envíos varios días a la semana (se reciben en un máximo de 7 días)
- Embalaje de uso alimentario y sostenible
- Transporte refrigerado con agencia especializada en alimentación
¿De dónde vienen nuestros productos?
- Leche recogida diariamente en granjas cercanas de la zona Ruesga-Soba
- Elaboración artesanal en nuestras instalaciones en Valle de Ruesga
- Curación tradicional en cámaras con temperatura y humedad controladas
- Distribución directa desde la fábrica a tu mesa
